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トウキ

1) トウキとは

トウキは山の岩地に自生しているセリ科シシウド属の多年草植物で、日本で栽培されているのは、奈良県の「大和当帰」および北海道で作られた「北海当帰」の二種類です。根をそのまま、またはこの根を湯通しして乾燥したものはトウキ(当帰)と呼ばれ、中国医学では、補血(血液を補充する)、活血(血行を良くする)、潤腸(腸を柔らかにする)、調経(月経周期を整える)の作用があるとされています。また、性は温(身体を温める)、帰経(主に作用する内蔵系)は心・肝・脾に分類されています。主として婦人科系疾患や虚弱体質者の鎮静、鎮痛、強壮薬として、多くの漢方処方中に配合されています1)。根の主要成分は、リグスチリド、ブチリデンフタリド、ファルカリンジオールなどです。また、近年の研究では、鎮痛・消炎作用や中枢系や循環器に対する効果が報告されており、サプリメントや化粧品分野において汎用されています。また、末梢血管拡張作用により、体を温め、血を増し、血行をよくすることから、入浴剤にも使用されています。

トウキ(当帰)

味:甘・辛 性:温 帰経:心・肝・脾
効能:補血・活血・潤腸・調経

2) トウキの機能性

① 血管改善作用

トウキには、末梢血管拡張作用、血液凝固抑制作用、造血作用等があり、血管機能を改善することが報告されています2)。血液循環を促し、心臓の機能を高めて造血作用を刺激し、血行障害にも良いために貧血や手足の冷えなどにも用いられています。入浴剤としては、身体を温めて冷え性予防や血行促進による肩こり、腰痛、神経痛、疲労回復に非常に効果があると期待されています。また、脳血管障害後遺症患者で機能低下や機能的自立度が減るのが当帰芍薬散投与で抑制されるという報告もあります。

② 抗炎作用・保湿効果

トウキには皮脂分泌促進作用があり、皮膚の乾燥を改善させ、老人性皮膚掻痒症やアトピー性皮膚炎の症状緩和にも役立つと言われています3)。乾燥からの肌荒れ防止や 健康な肌を取り戻す化粧品などにトウキエキスが配合されています。また、メラニンの生成を抑える美白効果もあるとされています。

③ 鎮痛作用

冷えて痛む婦人の腹痛、狭心症などによる胸痛、リウマチなどで関節が腫れて痛むとき、神経痛などで上下肢が痛むときなどに用いる漢方処方の一成分として使用されています。また、打撲・捻挫などの外傷や血管の疾患によって生じた内出血・血流停滞・腫脹・疼痛に対して、循環を改善して鎮痛する効能を活かして使われています4)。

④ その他

トウキに含まれる成分には、免疫賦活作用、記憶・認知機能改善作用、抗腫瘍活性など様々な作用が報告されています。

参考文献

  • 中薬大辞典(第4巻) 単行本 1887-1891 (1985). 上海科学技術出版 小学館
  • R. Hatano, F. Takano, S. Fushiya, M. Michimata, T. Tanaka, I. Kazama, M. Suzuki and M. Matsubara, "Water-soluble extracts from Angelica acutiloba Kitagawa enhance hematopoiesis by activating immature erythroid cells in mice with 5-fluorouracil-induced anemia," Exp Hematol., 32, 918-924 (2004).
  • H. Nakashima and T. Tani, "Treatment on inflammatory skin diseases with Kampo-medicine (1)", 日本東洋医学雑誌, 33, 121-127 (1983).
  • S. Tanaka, Y. Ikeshiro, M. Tabata and M. Konosima, "Anti-nociceptive substances from the roots of Angelica acutiloba", Arzneimittelforschung, 27, 2039-2045 (1977).

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